Grüner Tee Sencha Lemon
Der Sencha Tee kommt aus Japan, wobei das Wort "Sen" für gedämpft und "cha" für Tee steht. Die Tee Blätter werden also erst gedämpft und anschließend mit heißer Luft getrocknet. Das sorgt dafür, dass die Blätter grün bleiben und sich nicht wie bei Schwarz Tee dunkel verfärben. Er hat einen fein-herben Geschmack der durch die Zugabe von Zitronenschalen sowie Zitronengras eine herrliche Frische dazu gewinnt.
Südfranzösische Fisch & Scampi Gewürz
Unser Südfranzösisches Fisch & Scampi Gewürz passt gut zu:
Garnelen, Fisch, Bouillabaisse und Saucen
Zutaten (aus ökoligischen Anbau*):
Estragon*, Dill*, SENF*, Zwiebel*, Meersalz